ニセコモイワにあった 噂のアジアフードレストラン


by moiwacurry
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tiffin

ずっと使いたかったブルグルでウプマを作ってみました~
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南インドの朝食や軽食で食べられるUpma/ウプマ。現地では主にセモリナで作られてます。軽食のことをTiffin/ティフィン地域によりティファン と言います。
サンバル美味しくできたのにスパイス配合メモしていなくて…残念。
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by moiwacurry | 2016-02-15 12:01 | news